No ultimo dia 29 tive o prazer de estar na confeitaria Zouten Zaut na Cidade de Holambra-SP, onde ouve uma pequena degustação das novidades do confeitaria , nos foi oferecido duas novidades o brigadeiro de jasmim e o creme Holandês de rosas. Para minha frustração minha câmera digital havia ficado em casa por isso o poste terá apenas o mapa com o endereço da confeitaria.
Fomos bem recebidos pelos proprietários , que contaram um pouco sobre a historia do locas, em seguida viram os doces, primeiro o brigadeiro de jasmim do qual tinha-se um forte gosto de leite ninho, questionei a chef Juliana sobre a utilização de leite em pó e a mesma me informou que não é utilizado leite em pó é apenas uma receita de brigadeiro normal com o acréscimo da essência de jasmim, em seguida veio o creme holandês era um creme gelado a base de leite condensado e agua de rosas devo admitir que fazia tempo que não comia algo tão saboroso a muito tempo, recomendo a todos !!! a faixa de preço do Zouten Zaut é bem acessível cada doce custa entorno de R$ 4,50, o local oferece também tortas doces e salgadas. A confeitaria estará disponível no recinto da Expoflora e tem sua confeitaria fixa atrás do recinto a Expoflora (Mapa abaixo).
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