GOLDEN CHINA DISSEMINA CULTURA ORIENTAL POR MEIO DE PLATAFORMA DIGITAL

Localizado no primeiro piso do Liau Hotels Ginza, no tradicional bairro da Liberdade em São Paulo, o Restaurante Golden China atrai, com sua tradicional gastronomia asiática e há mais de 18 anos, os paladares mais exigentes. Considerado um dos ícones da gastronomia asiática no bairro da Liberdade, o Golden China por meio do blog (www.goldenchina.com.br/blog) comenta um pouco sobre a cultura e curiosidades da culinária oriental, com posts sobre os costumes asiáticos, ingredientes inusitados, pratos típicos, datas do calendário oriental e outras curiosidades dessas nações milenares.

A plataforma digital foi criada para abrir canais de comunicação diversificados com os vários públicos do restaurante, como clientes, turistas, comunidade, e inclui, além do blog, página no Facebook (www.facebook.com/RestauranteGoldenChina) e perfil no Twitter (www.twitte.com/golden_china), que também dissemina a cultura oriental e conta com concursos culturais e sorteios.

Sobre o Golden China

Localizado no Liau Hotels Ginza, o restaurante Golden China também atende os hóspedes do hotel Liau Hotels Ginza, oferecendo café da manhã, almoço e jantar, das 6 às 23hs. Capacidade para 160 pessoas.

Para o almoço, o restaurante oferece um bem cuidado buffet com grande variedade de pratos típicos orientais, com preço de R$ 31,00 por pessoa. O jantar, à la carte, tem como destaque os banquetes, típicos da cultura asiática. O cardápio – com mais de 100 opções de pratos – contempla as receitas mais tradicionais, como o Frango Xadrez com Broto de Bambu e a Massa Branca com Carne e Broto de Feijão, até as mais sofisticadas como o Pato de Pekin com Massa, Molho e Soja, além das feitas com frutos do mar. Outros ingredientes como tofú e shiitake compõem o menu da casa, que oferece ainda sopa de barbatana de tubarão. Para acompanhar, uma boa carta de saquê e cachaças chinesas. Outro destaque do Golden China é seu delivery, que funciona desde junho de 2010, com cardápio variado.

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