Como fazer biscoitos de aveia?

Você tem uns minutos para cozinhar? Então prepare estes biscoitinhos nutritivos, saudáveis e energéticos.

Você precisa de

Manteiga	150 g
Açúcar mascavo	150 g
Ovo	2
Raspas de casca de laranja	a gosto
Suco de ½ laranja
Aveia	100 g
Chocolate picado	50 g
Amendoim picado	50 g
Coco ralado	50 g
Farinha integral	50 g
Farinha com fermento	50 g
Especiarias doces sortidas	1 colher (sopa)

Passos

	1 Em uma vasilha, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
	2 Acrescente os ovos, um a um, e perfume com as raspas e o suco de laranja.
	3 Acrescente a aveia, o chocolate picado, o amendoim e o coco. Bata bem.
	4 Junte as farinhas e as especiarias até obter uma massa suave.
	5 Com uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Cozinhe de 10 a 15 minutos no forno alto. Retire e deixe esfriar.

Importante

• Não coloque mais farinha do que a indicada na receita, senão os biscoitos não ficarão crocantes.