sexta-feira, 8 de junho de 2012

RESTAURANTE YACARE OFERECE OPÇÕES NO MENU PARA O DIA DOS NAMORADOS


O recém-inaugurado Restaurante Yacare, especializado em culinária pantaneira, oferece menu e preço especial para quem busca um cardápio repleto de aromas e sabores brasileiros, para o Dia dos Namorados, na próxima terça-feira, dia 12.



Entre as opções de entrada o Caldinho de Piranha (R$10,00) além de ser afrodisíaca é uma boa pedida para esquentar a noite.  Para o prato principal, sugestões como Nhoque de Batata Doce (R$49,00), com carne seca desfiada e molho de requeijão cremoso gratinado e o saboroso Risoto de Jacaré ao vinho branco com alho poro e tomatinho cereja (R$55,00).



Como opção de sobremesa, o famoso Bolo de Rolo (R$17,00), acompanhado com sorvete de creme e calda de laranja com cachaça promete agradar os casais. Destaque também para o Pastelinho de doce de leite com canela (R$7,90)





Serviço



Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1901 – Itaim Bibi

Horário: Terça a sábado, almoço, das 12h às 15h e jantar de das 19h às 23h. Aos domingos, das 12h às 16h.

Vallet: R$12,00

Cartões: Visa, Mastercard, Amex, Dinners e Elo

Reservas e mais informações: (11) 3842-4284.



Mais informações:



Raquel Caprara - raquel.caprara@gmail.com / Pamela Lopes - pamelalopesf@gmail.com

São Paulo - SP (11) 7608-8969

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Promoção Dia dos Namorados Cristal Pizza Bar





Ao postar um vídeo com o clipe oficial da música que marcou o seu relacionamento na fanpage da Cristal Pizza Bar, você concorre a um jantar romântico para curtir com o seu amor.



Participe! A promoção é válida até o dia 10 de junho.  http://www.facebook.com/CristalPizzaBar

sábado, 12 de maio de 2012

Restaurante Yacare oferece viagem gastronômica por meio de sabores e aromas trazidos do Pantanal para o Dia das Mães


Localizada próxima ao Aeroporto de Congonhas, a casa é a única especializada em culinária pantaneira em São Paulo.



O recém-inaugurado Restaurante Yacare, especializado em culinária pantaneira, oferece diversas opções para quem busca um cardápio repleto de aromas e sabores brasileiros, para o Dia das Mães, com opções para todos os gostos como carnes, peixes, frangos e, o carro-chefe da casa: carne de jacaré.

Entre os destaques do cardápio está a Mojica de Jacaré  (R$57,00), que é a mandioca da terra cozida  a ponto de derreter, com cubos de jacaré e castanhas do Brasil, servida com arroz branco. Outra opção será a Galinhada da Mamãe com Pequi,  (R$ 39,00) um dos mais tradicionais do Pantanal.




 Como opção de sobremesa, o “fundi caipira” – brigadeiro de colher com banana - promete agradar às mamães. Destaque também para o mix de doces brasileiros, que inclui doce de leite, doce de abóbora e doce de batata-doce, furrudum (cidra com rapadura) e doce de banana.




“A culinária pantaneira é uma das mais ricas do Brasil, caracterizada pela herança indígena e do branco, adaptada ao clima e disponibilidade de ingredientes. As águas, a fronteira com Paraguai e Bolívia, os trilhos da antiga Noroeste do Brasil e os mais remotos habitantes deixaram influências marcantes nos hábitos alimentares de uma região distante dos grandes centros “, explica Guilherme Campnha, proprietário da casa.






Serviço:

Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1901 – Itaim Bibi


Horário: Terça a sábado, almoço, das 12h às 15h e jantar de das 19h às 23h. Aos domingos, das 12h às 16h.

Reservas e mais informações: (11) 3842-4284.

quarta-feira, 21 de março de 2012

Instituição Beneficente Nosso Lar promove Noite Árabe em março

No próximo dia 31/3 acontece a Noite Árabe promovido pela Instituição Beneficente Nosso Lar (IBNL). O Nosso Lar atende crianças, adolescentes e adultos com a Deficiência Intelectual. A instituição espírita terá ajuda de voluntários e também do grupo Camaradas no dia. A estimativa é que 250 pessoas participem deste encontro. 
 
 O cardápio é oferecido pelo Chef de cozinha Renato Saraiva conhecido pelo trabalho com as empresas de extração de petróleo do Rio de Janeiro, fazendo jantares refinados, com base na culinária brasileira e toques contemporâneos, atualmente trabalha no restaurante Bistro 28, localizado na Rua Joaquim Távora, 1068, no bairro da Vila Mariana. Entre as opções salgadas estão Kaftas, Homus e Babaganush. Já para a sobremesa serão servidos doces típicos. O valor do jantar é R$60,00 com bebidas e doces a parte.  

Sobre a Instituição Beneficente Nosso Lar
A Instituição Beneficente Nosso Lar – IBNL é uma Associação Filantrópica, sem fins lucrativos, que vem desenvolvendo programas de educação, habilitação, reabilitação e inclusão para pessoas com deficiência intelectual, dentro do Programa DIPCE – Desenvolvimento Integral das Potencialidades da Criança Excepcional.

Apresenta-se como uma instituição de assistência a criança, a família e a comunidade, afirmando sua convicção de que “todos os seres humanos, sem exceção, têm potencialidades para a Inclusão, a Integração e a Participação ativa no bem-estar da sociedade, desde que as condições e os recursos para desenvolvê-las lhes sejam dados”.
 
Atualmente, a casa atende, entre crianças e jovens, mais de duzentas pessoas com a deficiência intelectual incluindo seus familiares e centenas de famílias da comunidade onde está instalada, numa obra que tem como base a assistência bio-psico-sócio-espiritual.
 
O tratamento desenvolvido em seu Departamento DIPCE é referência internacional para o tratamento e é utilizado como base na preparação dos profissionais de diversas áreas da educação e da saúde na visão do ser integral.

A IBNL busca apoios e colaborações, através de projetos, parcerias, eventos e campanhas para que a população crescente de pessoas com a deficiência possa receber todos os direitos garantidos pela legislação e possa ser preparada para desempenhar os deveres de todo cidadão na vida social.

Serviço:
Data: 31/03
A partir das 20h00
Valor: R$60,00 (bebidas e doces a parte)
Local: Inst. Beneficente NOSSO LAR
End. Praça Florence Nightingale, 79 - Aclimação


segunda-feira, 5 de março de 2012

CARLOS RIOS OFERECE MENU DA CRISTAL PIZZAR BAR PARA LANÇAMENTO DE CAMPANHA DO PROJETO ÂNCORA


O empresário Carlos Rios, proprietário da Cristal Pizza Bar, será um dos parceiros do jantar oferecido pelo Projeto Âncora nesta segunda-feira, 5, e que marcará o lançamento da campanha “Você que é Âncora, puxe a corrente”, desenvolvida pela agência TônicaMIX para captação de novos colaboradores financeiros. A entidade, fundada em 1995 pelo empresário Walter Steurer, assiste, aproximadamente, 300 crianças, adolescentes e demais membros da comunidade de Cotia, na grande São Paulo.

A campanha tem como objetivo buscar fontes de renda para a manutenção da Escola Projeto Âncora, inaugurada em janeiro de 2012 e que, atualmente atende cerca 180 crianças, entre 6 e 10 anos de idade, matriculadas em turmas do Ensino Fundamental I. Com metodologia inspirada na Escola da Ponte, a Escola Projeto Âncora conta com o acompanhamento direto de José Pacheco, responsável pela implantação deste projeto educativo inovador, em 1977, no Distrito do Porto, em Portugal.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

RECEITAS DOS RESTAURANTES INDIANOS GANESH E GOVINDA PODEM SER CONFERIDAS NO SÃO PAULO RESTAURANT WEEK


Referência em gastronomia indiana no Brasil, as duas casas participam do evento que acontece entre os dias 5 e 18 de março
Os mais tradicionais restaurantes indianos do Brasil participam, novamente, do São Paulo Restaurant Week, entre 5 e 18 de março. Durante duas semanas, o cardápio dos renomados Govinda, no Brooklin, e Ganesh Indian Restaurant, no Shopping Morumbi, vai apresentar versões de seus renomados pratos com valores fixos – R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar – para todas as opções do menu, que incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Como opção de entrada, o tradicional pão Nan – feito com iogurte assado no forno tandoori –, Quebab – bolinho de carne bovina recheado com ovo de codorna – e diversos chutneys – molhos especiais de manga, maçã com uva- passa, berinjela defumada, banana com coco, leite de coco com hortelã, iogurte com especiarias e gengibre.
Quanto aos pratos principais, são diferentes para o almoço e jantar. Entre as sugestões de almoço, Chicken do Piaza – tiras de peito de frango cozidas ao molho de especiarias com cebola –, Madras Meat Curry – pedaços de carne bovina cozidos com molho curry –, Punjabi Vegetable Massala – vegetais mistos, como couve-flor, cenoura, batata e vagem, ao molho massala – e Bombay Macchi – filé de peixe cozido ao molho cremoso com especiarias.Todos os pratos são acompanhados de arroz pilao, preparado no forno tradicional, com especiarias indianas, cúrcuma (açafrão da terra) e páprica doce.
Para o jantar, os pratos principais incluem Calcutta Cream Prawn – camarões marinados ao molho de iogurte com especiarias, batata, cenoura e gengibre –, Jaipur Mutton Curry – suculentos pedaços de carneiro e cenoura cozidos em especiarias indianas –, Delhi Tomato Chicken – cubos de peito de frango ao molho de tomate com especiarias –, Navratna Korma – uma combinação de vegetais e queijo caseiro indiano ao creme de curry.
Como opções de sobremesa, o Shani Gulab Jamon, bolinha de leite recheada, com pistache e castanha de caju, frita e embebida em calda de açúcar e cardamomo, e Gajar Halwa, doce feito à base de cenoura, açúcar mascavo e uva-passa.
O São Paulo Restaurant Week tem, entre seus objetivos, contribuir com a Fundação Ação Criança. Por isso, os restaurantes participantes do evento incentivam o público a fazer doações de R$ 1,00 em cofrinhos colocados nos estabelecimentos.
Serviço – Ganesh Indian Restaurant
Endereço: Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1.089
Telefone: (11) 5181-4748
Número de lugares: 80
Horário de funcionamento: segunda a sexta, 12h às 15h e 18h30 às 23h; sábado, sem intervalo até as 23h; domingo, sem intervalo até as 22h.
Cartões: aceita todos os cartões, além de VR Smart e Sodexo.
Serviço – Govinda Indian Restaurant
Endereço: Rua Princesa Isabel - 379- Brooklin
Telefone: (11) 5092-4816
Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, almoço das 12h às 15h; jantar, das 19h à meia-noite; sábado, almoço das 12h às 16h30; jantar, das 19h à 24h; domingo, almoço das 12h às 16h30.
Cartões de crédito: todos
Área reservada para fumantes: 100% não-fumante

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Bar des Arts Itaim prepara ceia especial de Natal composta por três entradas, quatro pratos quentes e mesa de doces e frutas com 28 opções


Uma celebração inesquecível em um local reconhecido por sua atmosfera envolvente e elegante. Esta é a proposta do Bar des Arts Itaim, que preparou um menu degustação especial para o Natal, brindando seus clientes com uma ceia cuidadosamente criada pelo restaurateur Giancarlo Bolla e pela chef executiva do Grupo Leopolldo, Marianah Seabra.
Das entradas às sobremesas, tudo prima pela harmonização de aromas e sabores. Como entradas, Terrine de Foie Gras com Echalote ao Porto, Mousse de Chévre e Abricot e Minigratins de Grana Padano e Alcachofras. Na sequência do serviço, serão servidos quatro pratos: Soupe D’Asperges Fraiches En Croûte (aveludado creme de aspargos frescos coberto por uma leve camada de massa folhada), Coquille Saint Jaques (vieiras frescas gigantes gratinadas), Posta de Robalo com Crosta de Macadâmias e Gateaux de Mandioquinha e Espinafre Precoce ao Suave Molho de Champagne Brut e Carré de Cordeiro & Couscous Marroquino com Minilegumes, Frutas Secas e Castanha Incandescente ao Próprio Jus.
No quesito sobremesas, 28 opções compõem a mesa de doces e frutas especiais, entre os quais se destacam: Bouche de Noel, Rabanadas, Fios de Ovos, Bolo de Mel com Frutas Secas e Especiarias, Charlote Tradicional, Terrine de Figo com Calda de Baunilha, Papo de Anjo, Terrine de Chocolate com Pistache, Torta de Pera e Frangipane, Mil-Folhas de Doce de Leite e pirâmides de macarrons e profiteroles, além de três sabores de sorvete (pecan, gianduia e manga com maracujá). Entre as frutas selecionadas para a ocasião, cerejas frescas, lichia, pêssegos frescos, castanha portuguesa assada e cozida, uvas, nozes e avelãs assadas. A ceia se completa com café, acompanhado de cerejas frescas e damascos banhados em chocolate belga.
No dia 25, o Bar des Arts prepara para o almoço de Natal e para o primeiro dia de janeiro de 2012 um elegante buffet composto de entradas, saladas, pratos quentes e frios e sobremesas, que será servido a partir das 12h. No último dia do ano, 31/12, o restaurante abrirá apenas para almoço.
VALORES POR PESSOA
24/12/2011
Almoço: R$ 84
Ceia de Natal: R$ 250
25/12/2011
Almoço: R$ 98
Jantar: fechado
31/12/2011
Almoço: R$ 84
Jantar: fechado
01/01/2012
Almoço: R$ 98
Jantar: fechado
Reservas pelo tel. (11) 3074-6363.
Segue, anexo, menu completo da ceia natalina.
Serviço – Bar des Arts Itaim
Rua Pedro Humberto, 9 - Itaim Bibi – São Paulo- SP - Fone: (11) 3074 6363
Funcionamento:
Segunda a Quinta - das 12h às 24h
Sextas e Sábados – das 12h à 1h
Domingos – das 12h às 17h
Almoço Buffet: segunda a sexta – das 12h às 15h/sábado, domingos
e feriados das 12h às 17h – Após as 17h a casa atende em sistema à la carte; exceto aos domingos.
Couvert: Almoço: R$ 8/Jantar: R$ 12
Buffet: Almoço de 2ª a 6ª: R$ 66/sábado: R$ 84/domingo e feriados: R$ 92
Cartões de Crédito: Visa / Mastercard / Diners / Amex
Valet: R$ 15
Wireless
Acessibilidade: banheiro adaptado e acesso para deficientes
Lugares: 280 incluindo o salão de eventos/180 sem incluir o salão de eventos


 
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